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大犟骨


 

品牌介紹

排骨飯屬于魯菜系,至今已有百年悠久歷史,因其口味獨特而深受廣大食客青睞。
大犟骨排骨飯以美味老湯和骨頭相結合,甄選上等食材,采取蒸、燉、熬等工藝鎖住食材鮮香,同時搭配獨家秘制醬料,味美肉嫩,湯汁咸淡適中,拌米飯吃口感甚佳,不僅融合現代人的消費理念,更加適于消費者飲食口味。大犟骨排骨飯營養均衡,3分鐘快速出餐,用美味霸占食客舌尖。六大系列,數十種單品,一站式囊括天下財富。

項目優勢


1.美味源于匠心細選

補鈣、鐵、鈉的強手—老少皆宜
大犟骨精選優質脊骨,其蛋白質含量高于奶粉,其中鐵、鈉等遠遠高于鮮肉,鈣的含量更是遠非其他食物所能比。多喝骨頭湯可減緩衰老。因為人隨著年齡的增大,骨髓制造紅細胞和白細胞的功能會衰退,如果能從飲食中不斷攝取骨髓所含的類黏朊,則骨髓生產血細胞的功能就可以得到加強,從而達到減緩衰老的目的。因而,不僅可有效地遏制骨髓衰老,還可防治骨質疏松癥。
做最好吃的大米—黑龍江五常大米
自乾隆年間開始有栽培水稻的歷史記載以來,五常大米一直是皇室獨享的御貢米。“五常米,帝王糧”的民諺在民間更是廣為傳唱。對飲食挑剔到極致的慈禧太后更是多次提起“非此米不能盡食”。

2.醬骨六步曲

(1)精挑細選

骨髓飽滿,煮后口感柔軟多脂,肥而不膩,瘦而不柴,

(2)秘制工藝

16道工序,50味香辛料,10小時熬制,用心注入老湯味道。

(3)健康搭配

每份醬骨套餐搭配一份東北五常稻花香米飯、一份時令小菜和一碗骨頭湯,健康美味一店盡享!

(4)鮮美養生

骨湯蛋白質含量極高,鐵、鈉、遠高于鮮肉,鈣的含量更是遠高于其他食物,多喝骨湯可延緩衰老。

(5)聞香識骨

獨家切骨工藝,牢牢鎖住大骨濃濃香氣。

(6)閃電出餐

制作工藝簡單,3分鐘快速出餐,翻臺率飆升。

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